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Perus Mega-Vielfalt

Peru umfasst 1 285 216 Quadratkilometer und laut World Resources Institute steht Peru an vierter Stelle derjenigen Länder, die über die größte biologische Vielfalt der Erde verfügen.

In Peru finden wir 84 der 117 Lebenszonen, die es weltweit gibt. Allein 28 der 32 bekannten Klimazonen auf der Erde finden wir verteilt auf 11 verschiedene Eco-Regionen. Peru zählt außerdem zu den Ländern, die über die größten tropischen Urwälder verfügen, und hat die größte tropische Gebirgskette der Welt. Im Meer treffen zwei wichtige Strömungen aufeinander, die eine Explosion von marinen Lebewesen verursachen, die ebenfalls einzigartig ist in der Welt und einst dazu führte, dass Peru einmal der weltgrößte Fischmehl-Produzent war.

So kommt es, dass Peru zu den Ländern mit einer biologischen Mega-Vielfalt zählt, eine Auszeichnung die Peru nur mit wenigen anderen Ländern teilt.

TONOPA EMPFELUNGEN

#1 

Verwenden Sie die peruanische tiefgefrorene Produkte, als ob sie frische Zutaten waren

 

#2

ist gesünder Chilis, entkernt und ohne Rippen vorbereiten

 

#3

genießen Sie die in dünne Streifen für 10 Minuten geschnittenen Zwiebel vor unserer frischen Soßen zu zurbereitet, so dass wir den aggressiven Geschmack beseitigen, hat

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